Maslo je za 95 centov, keď pôvodne stálo 1,09 eura. Polotučné mlieko zlacnelo zo 49 na 44 centov za liter a kilogram kurčaťa možno kúpiť už od 1,64 eura.
Nižšia DPH v kombinácii s cenovou akciou poslala cenu za kilogram bravčového pliecka v jednom z reťazcov až na 2,37 eura a kilogram hovädzieho zadného zlacnel z približne deväť na osem eur. Cena pstruha klesla v obchodoch na šesť eur za kilogram, aj keď priamo v rybárstvach je pod päť eur. Vyskytli sa však aj nezrovnalosti, keď niektoré reťazce menili cenovky až v sobotu dopoludnia. Veľké obchodné reťazce v snahe predísť špekuláciám zverejňujú cenu výrobkov s pôvodnou 20-percentnou DPH a aktuálnou 10-percentnou sadzbou. Duálne cenovky zažili Slováci naposledy v roku 2009 pri zavádzaní eura. Niektoré obchody však uvádzajú inú pôvodnú cenu v porovnaní s tou, akú mali ešte na Silvestra. Tvrdia, že nejde o zavádzanie, ale o dôsledok decembrových cenových akcií.
„Aby niekto nemohol povedať, že robíme len prázdne gestá, konkrétne 900-gramový chlieb pšeničný tmavý kúpia ľudia dnes pri 10-percentnej DPH za 1,1 eura a ešte minulý rok bol pri 20-percentnej DPH predávaný za 1,2 eura,“ povedal premiér Robert Fico. Počas tlačovej besedy v Coop Jednote v Senci ukázal aj chladenú bravčovú panenku, ktorej kilogram pri 10-percentnej DPH stál 6,6 eura, hoci koncom roka 2015 ho v tom istom obchode pri 20-percentnej DPH predávali za 7,2 eura.
Prieskum denníka Pravda v najväčších obchodných reťazcoch v Bratislave potvrdil, že obchody väčšinou 10-percetnú DPH zohľadnili v cenách, ale objavilo sa aj niekoľko výnimiek. Obchodníci očakávajú, že po zmene dane základné potraviny zlacnejú o plných 8,3 percenta a ľudia pri priemernom dennom nákupe v rozmedzí šesť až osem eur ušetria mesačne od 15 do 20 eur. Za nákupný košík plný zlacnených potravín v sume 80 eur by ešte koncom minulého roka museli Slováci zaplatiť 87,27 eura.
V praxi bol v Kauflande a Bille pohľad na cenovky skreslený, keďže v decembri boli 10-percentné až 30-percentné akcie na mäso či iné potraviny, a tak novoročné ceny v niektorých prípadoch boli rovnaké, a dokonca vyššie ako na Silvestra. „V snahe prilákať čo najviac zákazníkov niektoré obchodné reťazce ponúkli koncom roka hlavne pri mäse až 30-percentné zľavy. V takom prípade výsledné ceny nepokrývali výrobné náklady reťazcov a obchodníci v koncoročných marketingových akciách podliezli aj cenu výrobkov s 10-percentnou DPH,“ povedal Pavol Konštiak, prezident Zväz obchodu a cestovného ruchu Slovenskej republiky.
Až do konca júna 2016 budeme monitorovať premietnutie zníženej DPH do konečnej ceny výrobkov.Ľubomír Jahnátek, minister pôdohospodárstva
Veľké obchodné reťazce sa podpisom memoranda so slovenskou vládou zaviazali úplne premietnuť do ceny výrobkov zníženie DPH z 20 na 10¤percent. V prvých dňoch však bol pri označovaní niektorých výrobkov chaos. V Tescu v Lamači či v Terne v Ružinove upravovali cenovky až v sobotu dopoludnia. „Zníženie DPH sa týka 180 druhov tovarov. Keďže ten istý tovar môže byť od viacerých výrobcov, tak napríklad v Coop Jednote môžu ľudia lacnejšie kúpiť až 761 rôznych tovarov,“ priblížil minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek. Podľa ministra v obchodnom reťazci Tesco zlacnie 770 tovarov, v Kauflande 680 tovarov a v Lidli 43 druhov tovarov.
Redaktori denníka Pravda našli niektoré nedostatky počas prvého dňa nižšej DPH aj v ďalších obchodoch. V Tescu Lamač mali v ponuke aj chladeného králika, na ktorého sa tiež znížila DPH, čo hlásil aj transparent. Cena 6,40 eur za kilogram králika však bola uvádzaná vrátane 20-percentnej DPH. Mlieko privátnej značky v Bille malo rovnakú cenu na Silvestra aj v novom roku, aj keď reťazec tvrdil, že na označené výrobky už v predstihu zaviedol cenu s 10-percentnou DPH. Coop Jednota v Bratislave v Ružinove nemala v prvú novoročnú sobotu mäso. Na Silvestra predávali bravčové pliecko v akcii za 2,99 eura za kilogram. Na porovnanie, Coop Jednota v Senci mala včera v ponuke plece za 4,30 eura, s tým, že pôvodná cena s 20-percentnou DPH bola vraj 4,70 eura. Ružinovská Coop Jednota mala v novom roku maslo Rajo 250 g za 2,01 eura s tvrdením, že pôvodne stálo 2,19 eura. Ešte na Silvestra však bolo rovnaké maslo v ponuke za 1,49 eura.
Najviac ľudia vo svojich peňaženkách pocítia zlacňovanie pri kúpe hovädzieho. Napríklad obchodný reťazec Billa ešte počas Silvestra predával kilogram hovädzieho zadného porciovaného mäsa za 10,59 eura. Cena toto istého mäsa pre zníženie DPH už v sobotu 2. januára 2016 klesla na 9,49 eura za kilogram. Ak sa ľudia v obchodnom dome Lidl rozhodli v sobotu 2016 kúpiť kilo bravčového pliecka bez kosti, kilo bravčového karé bez kosti, kilo hovädzieho stehna bez kosti, kilo kuracích pŕs, jeden liter polotučného mlieka, 250 gramov masla a kilo konzumného chleba, dokopy zaplatili 25,12 eura. Za rovnaký nákup by ešte na Silvestra pri pokladnici dostali blok s výslednou sumou 27,91 eura. Pri tomto nákupe zníženie DPH z 20 na 10 percent ľuďom ušetrilo 2,79 eura.
Obchodníkov v znižovaní cien kontroluje Jednota dôchodcov Slovenska a ministerstvo pôdohospodárstva. „Až do konca júna 2016 budeme monitorovať premietnutie zníženej DPH do konečnej ceny výrobkov. Prvé výsledky o reálnom zlacňovaní by sme mali mať do polovice tohto mesiaca,“ uviedol Jahnátek.
Ceny mäsa, ale aj masla mali ísť podľa analytikov na základe vývoja na trhu dole ešte vlani, ale nie každý reťazec tak v plnej miere urobil. „Ceny v živočíšnej výrobe, ktoré tvoria drvivú väčšinu zoznamu potravín s nižšou DPH, relatívne prudko klesli. V letných mesiacoch roka 2015 sa medziročný pokles cien v živočíšnej výrobe v priemere prehĺbil až na šesť – sedem percent, naposledy pritom ich ceny klesali rýchlejšie na prelome rokov 2009 – 2010,“ upozornil nedávno analytik UniCredit Bank Ľubomír Koršňák. Na európskych burzách klesali vlani aj ceny mlieka, až o 15 percent, v dôsledku zrušenia kvót, jatočných ošípaných o 14 percent, hydiny o päť percent a rýb rovnako o päť percent. Tento trhový pokles sa v koncových cenách na Slovensku do konca roka 2015 prejavil len čiastočne. Vývoj v prvovýrobe, ako aj pokles DPH tak stále dávajú určitý priestor na pokles cien v obchodoch.
Zníženie DPH sa nedotkne cien jedla v reštauráciách. Pomôže však v boji proti podávaniu lacných brazílskych kurčiat deťom v školských jedálňach. „Ak obchodníci dodržia slovo a zníženú DPH premietnu do cien, je šanca na zvýšenie podielu slovenského mäsa v školských jedálňach,“ uviedol pre denník Pravda ešte v polovici októbra 2015 Daniel Molnár, riaditeľ Únie hydinárov Slovenska. V súčasnosti je len približne každé piate kura podávané deťom v školských jedálňach vychované na Slovensku.
Jedálne zabezpečujúce stravovanie detí v školách a škôlkach nie sú platcami DPH. Preto na rozdiel od súkromných reštaurácií nemôžu žiadať vrátenie zaplatených daní a suroviny nakupujú s 20-percentnou DPH. V porovnaní s koncom roka pre zníženie DPH z 20 na 10 percent napríklad kilo kurčaťa bez drobkov zlacnelo z 2,39 na 2,19 eura. Aj podľa chovateľov slovenskej hydiny bude mať domáce mäso pri plnom znížení DPH konečne väčšiu šancu konkurovať menej kvalitným mrazeným kurčatám z Brazílie. Hlboko mrazené brazílske kuracie mäso s vysokým obsahom vody síce nie je zdraviu škodlivé, ale nepatrí ani medzi top kvalitné potraviny.
Štátnu pokladnicu zníženie DPH z 20 na 10 percent vyjde v roku 2016 na 80 miliónov eur. "Tieto náklady sú započítané v tohtoročnom rozpočte,“ ubezpečil minister financií Peter Kažimír. Ten očakáva, že lacnejšie nákupy ešte viac podporia rastúcu domácu spotrebu. Daň z pridanej hodnoty je plne harmonizovaná daň, ktorej výšku regulujú právne smernice Európskej únie. Jednotlivé štáty môžu mať maximálne dve znížené sadzby dane z pridanej hodnoty, s tým, že najnižšia úroveň môže dosahovať minimálne päť percent. Európska únia zároveň taxatívne vymenúva tovary a služby, na ktoré si jednotlivé štáty Európskej únie na základe rozhodnutia miestnych vlád môžu znížiť DPH. Napríklad v Európskej únii nie je možné zaviesť nižšiu sadzbu DPH na alkoholické nápoje.
Ak bude súčasné zníženie DPH na potraviny úspešné, Smer v prípade zostavenia budúcej vlády bude uvažovať aj nad ďalšími potravinami. Rovnako aj súčasná opozícia preferuje nižšiu DPH na viac základných potravín. Slovensko malo najnižšiu päťpercentnú DPH na potraviny ešte v roku 1993. Štát vtedy vyššiu DPH od ľudí inkasoval len za luxusné potraviny ako napríklad kaviár, kôrovce, vybrané druhy morských rýb. Ďalšie roky sa DPH postupne zvyšovala až v roku 2004 prišlo k zavedeniu rovnej dane, ktorá vtedajšie dve sadzby DPH na úrovni 14 a 20 percent nahradila jednou 19-percentnou sadzbou. Pravicová vláda Ivety Radičovej v roku 2011 v rámci konsolidácie verejných financií zdvihla DPH z 19 na 20 percent. Zároveň počítala s jej automatickým znížením z 20 na 19 po tom, čo deficit verejných financií Slovenska klesne pod tri percentá hrubého domáceho produktu (HDP). Súčasná vláda Roberta Fica sa však nakoniec rozhodla ponechať 20-percentnú DPH s tým, že na vybrané potraviny od začiatku roka 2016 platí len 10-percentná DPH.