„Pri výbere nového ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR rozhodovala odbornosť, profesionalita, praktické znalosti a skúsenosti ako z domáceho, tak aj z medzinárodného prostredia veterinárnej a potravinovej správy,“ uviedol minister Richard Takáč (Smer). Jozefovi Bírešovi zároveň poďakoval za dlhoročnú prácu a pokroky ŠVPS SR. „Novému ústrednému riaditeľovi želám veľa síl a chuti do práce, ktorej je tu dosť,“ dodal minister.
Čítajte viac Takáč opäť kritizuje RTVS, tá sa bráni a znova vysvetľuje. Minister sa vrátil k reportáži o proteste farmárov
Chudý ukončil štúdium všeobecného veterinárneho lekárstva v Brne. Odbornú prax získaval od roku 1997 postupne na všetkých odboroch rozsahu činnosti ŠVPS SR, vrátane praktických stáží. Pôsobil v Bruseli na Stálom zastúpení SR pri EÚ ako diplomatický pracovník pre oblasť veterinárnej starostlivosti. Po návrate z Bruselu bol od roku 2017 nepretržite vedúcim odboru zdravia a ochrany zvierat s komplexným zabezpečovaním pomenovanej agendy s celoslovenskou pôsobnosťou. Zároveň zastupuje SR na rokovaniach Stáleho výboru pre rastliny, zvieratá, potraviny a krmivá v Bruseli.