Počas ostatnej foto-výpravy do Juhoafrickej republiky sa mu podaril záber, na ktorom je žralok skôr na smiech, pretože mu na ňufáku balansuje uškatec.
To, čo sa zdá byť poslednou sekundou života uškatca pred tým, ako spadne žralokovi do papule a stane sa jeho desiatou, malo šťastný koniec.
Na ďalších Jenkinsových fotkách je vidieť, ako uškatec so sebou mykol a unikol pred chňapnutím žraločích čeľustí.
„Ten uškatec mal veľké šťastie,“ povedal Jenkins novinárom. A šťastie mal aj Jenkins. Jeho fotografie už uverejnilo množstvo svetových médií.