Veterinári sa informáciu dozvedeli z únijného systému rýchleho varovania (RASFF). Podľa hovorcu veterinárnej správy Josefa Dubna nemožno vylúčiť, že výrobok sa už dostal do obchodov. Bude preto stiahnutý z trhu a vrátený dodávateľovi či zlikvidovaný.
Zásielku od slovenského výrobcu Bačovské syry Svederník s celkovou hmotnosťou 40 kilogramov 25. novembra dostal dovozca z Olomouca. Prípad preto rieši Krajská veterinárna správa pre Olomoucký kraj.
„Ak by sa už výrobok dostal do trhovej siete, čo nemožno vylúčiť, bude stiahnutý, a kto si ho kúpil, nech ho vráti tam, kde ho zakúpil,“ uviedol Duben.
Listérie sa bežne vyskytuje v pôde, prachu, povrchových vodách alebo na rastlinách. Prítomnosť tejto baktérie v jedle ešte neznamená akútne nebezpečenstvo, zdraví ľudia jej spravidla odolajú. Baktéria však ohrozuje na draví tehotné ženy, novorodencov, seniorov a ľudí s oslabenou imunitou. Choroba má najčastejšie podobu ľahšej chrípky, pri ťažšom priebehu postihnú pacienta bolesti hlavy, kŕče a zmätenosť. Baktéria môže vyvolať aj zápal mozgových blán.